119 zoekresultaten voor “anthropology of food” in de Medewerkerswebsite
-
Twee nieuwe functies voor antropoloog Erik Bähre
Erik Bähre is gekozen in het bestuur van de Society of Economic Anthropology van de American Anthropology Association. Bovendien is hij toegetreden tot de wetenschappelijke adviesraad van het NIAS-Lorentz-Program.
-
18 miljard dieren per jaar: ze sterven wel, maar belanden niet op je bord
Jaarlijks sterven er wereldwijd maar liefst 18 miljard kippen, kalkoenen, varkens, schapen, geiten en koeien zonder dat ze op iemands bord te belanden. Leidse onderzoekers Juliane Klaura, Laura Scherer en Gerard Breeman berekenden dit aantal voor het eerst op wereldwijde schaal. ‘Als we die aantallen…
-
Antropologie van en in Azië | Leiden
Congres/symposium, Network event
-
2023 Annual T.M.C. Asser lecture by Michael Fakhri
Onderzoek
-
Het belang van interdisciplinaire aanpak bij open informatie- verstrekking in palliatieve zorg
Wat als ernstig zieke patiënten hun diagnose niet willen horen? Moet een arts een patiënt altijd alle beschikbare informatie geven? Communicatieonderzoeker Liesbeth van Vliet, medisch antropoloog Annemarie Samuels en onderzoeksstagiaire Fiona Brosig stelle deze vragen over open informatievoorziening…
-
Geef je op voor de Winter School: Digital Visual Engagements in Anthropological Research
Het ERC consolidator project "Food Citizens? Collective food procurement in European cities: solidarity and diversity, skills and scale" organiseert een winterschool over visuele en collaboratieve methoden in antropologisch onderzoek aan het Instituut voor Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie…
-
Anna van Buerenplein
Anna van Buerenplein 301, Den Haag
-
Social media
Het gebruik van social media is een leuke manier om in contact te komen met anderen, of op de hoogte te blijven van nieuws en ontwikkelingen. Het is een uitstekende manier om te laten weten wat je bezighoudt en te horen waar anderen mee bezig zijn. Maar er zitten ook mindere kanten aan social media:…
-
Pieter de la Court
Wassenaarseweg 52, Leiden
-
Schouwburgstraat
Schouwburgstraat 2, Den Haag
-
Kan al ons voedsel van Nederlandse bodem komen?
De helft van de wereldbevolking zou kunnen leven van voedsel uit eigen land. Dat blijkt uit het onderzoek van milieuwetenschapper Nicolas Navarre. Voor de andere helft is dat minder simpel. Maar niet onmogelijk. 'Door de gewasproductie te verbeteren, minder voedsel te verspillen en eetgewoontes te veranderen…
-
Marja Spierenburg over het belang van het EuroScience Open Forum
Vanaf woensdag 13 juli 2022 zal Leiden 4 dagen lang het Europees wetenschappelijke middelpunt zijn met het grootste interdisciplinaire congres van Europa, het EuroScience Open Forum (ESOF). We spreken met Marja Spierenburg, hoogleraar Anthropology of Sustainability and Livelihood. Naast keynote speaker…
-
Hoe geven we AI een plek? Heeft de islamitische wereld antwoorden?
Het seculiere Westen worstelt met de komst van AI, maar moslims in Zuidoost-Azië óók. Wat kunnen we van elkaar leren?
-
‘Als we die ingevoerde producten kopen, zijn we medeverantwoordelijk voor de wereldwijde achteruitgang van de biodiversiteit’
Wat we in Europa kopen en gebruiken, heeft vaak gevolgen voor de biodiversiteit elders in de wereld. Met een Horizon Europe subsidie van 600.000 euro ontwikkelen universitair docent Laura Scherer en haar team modellen om te kijken naar de impact van de wereldwijde handel in non-food biomassa. ‘Met die…
-
Student Assistant-Text as Data for Chinese Policy Research
Geesteswetenschappen, Institute for Area Studies, Chinese Studies
-
‘Een vernieuwend idee’, aldus Huub de Groot in het Parool
Groenten kweken zonder zonlicht én efficiënt koolstofdioxide opvangen. Een nieuwe publicatie van Amerikaanse onderzoekers in Nature Foods laat zien hoe dat kan. Hoogleraar biofysische organische chemie Huub de Groot geeft commentaar in het Parool.
-
Wijnhaven
Turfmarkt 99, Den Haag
-
Lipsius
Cleveringaplaats 1, Leiden
-
Kamerlingh Onnes Gebouw
Steenschuur 25, Leiden
-
Bekijk de beste films van alumni Visuele Etnografie op Alexander Street Press
De collectie Visuele Etnografie van de Universiteit Leiden is toegevoegd aan Alexander Street Press, een educatieve streaming video service. De masterspecialisatie Visuele Etnografie heeft inmiddels al veel getalenteerde studenten ondersteund bij het produceren van inspirerende films. Ongeveer 70…
-
Nieuwe methode om menselijk DNA uit archeologische objecten te halen is een succes
Een internationaal team van onderzoekers, onder leiding van de Leidse hoogleraar archeologie Marie Soressi en senior geneticus Matthias Meyer uit Leipzig, is erin geslaagd om het DNA van een vrouw uit een oude Noord-Euraziatische populatie te halen uit een 20.000 jaar oude hanger. Dit is de eerste keer…
-
Exploring creative approaches: sharing scientific results beyond academic writing
Nurturing Student Creativity: Innovative Approaches to Sharing Scientific Results. Bridging Generations and Empowering Ethical Exploration in Anthropology Education
-
Henk Schulte Nordholt benoemd tot bijzonder hoogleraar
Dr. Henk Schulte Nordholt, verbonden aan het KITLV en het LIAS, is benoemd tot bijzonder hoogleraar Indonesische geschiedenis voor een periode van vijf jaar.
-
Geen honger, én geen opwarming van de aarde? Huidige plan VN laat kansen liggen
De Verenigde Naties schieten tekort in hun onlangs opgestelde plan om honger te verhelpen zonder daarbij de klimaatgrens van 1,5 graad opwarming te overschrijden. Dit is de conclusie van een groep milieuwetenschappers, onder andere uit Leiden. Hoewel deze eerste versie van het plan een belangrijke stap…
-
Fleschtival: Kom naar het 100ste verjaardagfeestje van De Leidsche Flesch
Sociaal
-
5 universiteiten bundelen hun krachten met de Nederlandse School voor Antropologie (NESA)
Woensdag 23 februari is de NESA (Netherlands School of Anthropology) officieel van start gegaan met een Masterclass gegeven door Prof. Dr. Marja Spierenburg (Universiteit Leiden) en Dr. Anke Tonnaer (Radboud Universiteit). De NESA is een graduate programma voor PhD kandidaten van de vijf Nederlandse…
-
Study adviser
Sociale Wetenschappen, Politieke Wetenschap
-
Chocolade kintsugi
Workshop
-
8 Leidse antropologen publiceren gezamenlijk nieuwe gids voor audiovisuele en digitale etnografie
Op 30 november 2021 is het boek 'Audiovisual and Digital Ethnography: A Practical and Theoretical Guide' gepubliceerd door Routledge. Het boek is geschreven op initiatief van professor Cristina Grasseni en is een gezamenlijke inspanning van 7 andere CADS professoren: Bart Barendregt, Erik de Maaker,…
-
Dies natalis in teken van vernieuwen en verbinden
‘We kunnen onze kennis nog meer delen met anderen en breder inzetten’, zei Annetje Ottow, voorzitter van het College van Bestuur, tijdens de presentatie van het nieuwe strategische plan op de 447ste dies natalis. De nieuwe strategie richt zich daarom op vernieuwen en verbinden, tussen disciplines en…
-
Toekenning 33 Kiem-beurzen voor nieuwe interdisciplinaire initiatieven
Maar liefst vijfenvijftig aanvragen zijn ingediend voor een Kiem seed grant, een initiatief voor het ontwikkelen van nieuwe interdisciplinaire, interfacultaire onderzoekssamenwerkingen en ontmoetingen. Maandag vond de loting plaats voor de toewijzing van 22 seed grants. Het College van Bestuur was zo…
-
Antropologie van gezondheid en zorg in Indonesië
Debat, Roundtable
-
Should Nature be given Rights?
LeidenGlobal Annual event
-
Leeslijst - Culinaire cultuur en voedselverhalen
Maken we het diner vegetarisch dit jaar? Houden we het toetje hetzelfde? Waar vind ik inspiratie voor een diner tijdens de feestdagen? Voor lezers die deze vragen nog graag even voor zich uit schuiven, voor zij die graag een goed verhaal bij hun culinaire bijdrage vertellen, of voor wie gewoon meer…
-
Leer de studentkandidaten voor de Faculteitsraad kennen
Organisatie
-
Winter School: Digital Visual Engagements in Anthropological Research
Cursus, Winter school
-
Owada-leerstoel moet naties, culturen en individuen dichter bij elkaar brengen
Dominique Moïsi, hoogleraar aan Kings College London, is de eerste die de Owada-leerstoel bekleedt. ‘In de huidige internationale context van polarisatie tussen naties, is elke inspanning om Azië en Europa dichter bij elkaar te brengen van groot belang.’ Op 24 mei houdt Moïsi zijn inaugurele rede.
-
Studenten Bestuurskunde nemen maatschappelijke vraagstukken onder de loep bij Multi-Level Governance
Bij het vak BBO II: Multi-Level Governance leggen studenten de link tussen theorie en de maatschappij met een uitdagende praktijkopdracht. Het afgelopen blok zijn ze aan de slag gegaan met actuele vraagstukken voor echte maatschappelijke organisaties en stakeholders.
-
Een ander dieet helpt bij voedselcrises zoals tijdens de oorlog in Oekraïne
Met een plantgericht dieet zou de veerkracht van onze voedselvoorziening verbeteren. Door in de Europese Unie (EU) en het Verenigd Koninkrijk (VK) op zo'n dieet over te stappen zouden we bijvoorbeeld bijna alle productieverliezen uit Rusland en Oekraïne opvangen. Dat concludeert een internationaal team…
-
Dit land verkennen was de ervaring waarvan ik niet wist dat ik hem nodig had
Vrijdag 17 november is het Internationale Studenten Dag, een dag die in het teken staat van het in beeld brengen van de internationale ervaringen van internationale studenten in Nederland.
-
Hoe een ziekteverwekkende bacterie voedsel zoekt
Bij de meeste mensen zitten er bacteriën in hun mond die tandplak vormen. Soms veroorzaken ze zelfs vervelende tandvleesontstekingen. De bacterie Treponema denticola kan ook een gevaarlijke ziekteverwekker zijn. Toch is er nog niet veel over bekend. Daar brachten Ariane Briegel en haar onderzoeksgroep…
-
De Romeinse keuken was gevarieerd en internationaal
Banketten voor de rijken, pap voor de armen en een dieet van brood, olijfolie en wijn. Zomaar wat onjuiste aannames over het Romeinse voedselpatroon.
-
Efficiënt gebruik van fosfor kan uitbreiding landbouwgrond voorkomen
Door efficiënter te bemesten met fosfor, is het mogelijk om te voldoen aan de vraag naar voedsel in 2050, zonder wereldwijd meer oppervlakte aan landbouwgrond te gebruiken. Dat ontdekten milieuwetenschapper José Mogollón en collega’s door verschillende toekomstscenario’s voor de voedselproductie en…
-
21 onderzoekers van de Universiteit Leiden krijgen een Veni-subsidie
Maar liefst 21 onderzoeksprojecten van Leidse wetenschappers hebben een Veni-subsidie gekregen van wetenschapsfinancier NWO.
-
Liveable planet lunchlezing- graven in het verleden voor een leefbare planeet
Lezing
-
Career Talk with Maurien Olsthoorn
Debat, Career Talk
-
Douglas R. Holmes (Binghamton University)
Lezing, Research Seminar
-
Newsletter Student Support FSW June 2022
This Student Support FSW newsletter tells you all about the services provided by the FSW POPcorner, Career Service, and Community Engagement Service. You can read about upcoming activities and vacancies, and pick up tips on study skills, personal and professional development, student well-being, study…
-
Scriptie over overheidsbeleid in kwetsbare wijken wint FSW scriptie prijs 2023
Met ‘De weerbarstige realiteit van een nieuwe overheid: Schipperen tussen netwerken en dienen in een ‘kwetsbare’ wijk’ heeft Mony Klaus de FSW Scriptieprijs 2023 gewonnen. De scriptie is geschreven als onderdeel van de master Cultural Anthropology and Development Sociology en onderzoekt hoe een nieuwe…
-
Hete hangijzers in 2021: met deze boeken ben je weer helemaal bij
Van het bestrijden van de coronapandemie tot antiracistisch opvoeden. Dit jaar verschenen er talloze boeken van Leidse wetenschappers over onderwerpen die het maatschappelijke debat domineerden. Maak kans op een van die boeken uit onze leeslijst.