Cristina Grasseni’s project

In Europe a number of production and communication strategies have long tried to establish local products as resources for local development. At the foot of the Alps, this scenario appears in all its contradictions, especially in relation to cheese production. The Heritage Arena focuses on the saga…

By placing food at the centre of investigation, this Minor explores current-day debates on political, environmental, economic and cultural change at both the local and global levels.

In onze eenjarige masteropleiding leer je hoe je het dagelijks leven van kwetsbare groepen - zowel in Nederland als wereldwijd - kunt bestuderen, en hoe je ze binnen de complexe processen van sociale en globale ontwikkeling kunt plaatsen.

Studievoorlichting

Bart Barendregt legt uit wat zijn niuewe Unesco-leerstoel Anthropology of Digital Diversity inhoudt. Het werk van deze leerstoel valt binnen verschillende programma’s van Unesco.

Schouwburgstraat, Schouwburgstraat 2, 2511 VA, Den Haag

Snellius, Niels Bohrweg 1, 2333 CA, Leiden

Collegezalengebouw, Einsteinweg 57, 2333 CC, Leiden

Lipsius, Cleveringaplaats 1, 2311 BD, Leiden

Kamerlingh Onnes Gebouw, Steenschuur 25, 2311 ES, Leiden

Universiteitsbibliotheek, Witte Singel 27, 2311 BG, Leiden

Studentencentrum Plexus, Kaiserstraat 25, 2311 GN, Leiden

Wijnhaven, Turfmarkt 99, 2511 DP, Den Haag

Van Steenis, Einsteinweg 2, 2333 CC, Leiden

Huygens, Niels Bohrweg 2, 2333 CA, Leiden

Anna van Buerenplein, Anna van Buerenplein 301, 2595 DG, Den Haag

Pieter de la Court, Wassenaarseweg 52, 2333 AK, Leiden

Taking as a point of departure the Italian American community in Boston and its process of collective remembrance surrounding Saint Anthony’s Feast, we addressing the limits and potential of montage.

Hoogleraar Modern Japan Studies Katarzyna Cwiertka kreeg een Vici-subsidie van 1,5 miljoen euro voor haar onderzoeksproject Garbage Matters: A Comparative History of Waste in East Asia. ‘Ik wil iets doen wat anderen niet hebben gedaan.’

Dit onderzoek richt zich op hoe de voedselconsumptie en -verspilling van huishoudens tijdens COVID-19 werd aangepast aan de levensstijl.

Azië en Europa hebben in toenemende mate met elkaar te maken. Om een duurzame samenwerking te bevorderen is het belangrijk elkaar op economisch, sociaal-cultureel, historisch, en juridisch gebied beter te begrijpen. Leidse wetenschappers leveren al decennia een belangrijke bijdrage aan de verwerving…

The global agri-food system plays a critical role in food security and environmental issues.

On the Indonesian island of Siberut, the term 'hungry' does not just refer to the lack of food, but above all the absence of social contacts to use a meal.

What invertebrates are available to feed nestlings in an agricultural landscape of varied complexity?

Volgens Mirjam de Bruijn, hoogleraar Afrika Studies aan de Universiteit Leiden, heeft de militaire uitstraling in Mali een averechts effect. ‘Groeperingen verharden zich. Burgers zien dat er niets verandert aan de marginalisering en onderdrukking door de centrale regering. De soldaten die zij zien rondlopen…

Fungal food spoilage often starts with a contamination with spores. Experimental data strongly indicate the existence of subpopulations of spores with different levels of resistance to preservation methods.

Vooral populariteit, geld en rolmodellen in de sport zijn belangrijk voor de ontwikkeling van vrouwenvoetbal.

Asma Mehan is one of the researchers involved in this project since June 2020 and works at CADS. What exactly is PCF and why is research in port areas important? An introduction to Asma Mehan and PCF.

The rapidly increasing commercial application of metallic nanoparticles within products will inevitably enhance the amount of NPs being released into soil.

Creating a framework to assess the sustainability of fish farms which will set sustainability standards and give consumers information about the the sustainability and safety of their seafood.

Ben jij een geboren fotograaf? Of juist helemaal niet, maar heb je wel een briljante foto die de relatie tussen voedsel en mensen verbeeldt? Doe dan mee aan de ‘Food & Society’ fotowedstrijd van de Faculteit der Sociale Wetenschappen. Stuur vóór dinsdag 3 april 2018 je foto in!

What are the environmental trade-offs for SMEs considering moving from monoculture aquaculture practice towards IMTA? What are the environmental trade-offs comparing IMTA species with their conventional monoculture alternatives?

Van Vollenhoven Lezing 2022 / LUCIS Keynote

Evaluating the environmental consequences of diet changes in the European Union.

International trade has played a major role in defining the modern global economy. Trade, however, entangles the environmental pressures of economic sectors, giving the illusion of environmental improvements, while the opposite may be occurring.

Binnen Una Europa vindt academische samenwerking plaats in interdisciplinaire zelfsturende comités (SSC’s).

Exploring linkages between energy and material use and implications for sustainable development.

Een onderzoek naar de invloed van afgeleid eten op consumptiebeleving en het consumptiegedrag.

Does the presence of Ring-necked parakeets negatively influence feeding and feeding behaviour of native bird species on artificial bird feeders and if so, what are possible solutions?

Op 3 maart 2021 presenteerde Zuzana Vikarská haar huidige onderzoek bij de ‘Food for Thought’ bijeenkomst van het Europa Instituut.

Op 1 februari startte Cristina Grasseni als Hoogleraar Antropologie aan het Instituut voor Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie van de Universiteit Leiden. Ze neemt haar ERC Consolidator project 'Food Citizens?' mee. We stelden een paar vragen aan de nieuwe hoogleraar.

In September 2023 the new minor Sustainability, Climate Change and Food starts. This minor critically examines the complexities of food sustainability through ecological, socio-economic, political, and cultural systems.

In het onderwijs bieden wij alle studenten de mogelijkheid om kennis te maken met duurzaamheidsthema’s en –vraagstukken, waar mogelijk aansluitend bij de inhoud van hun opleiding.

From the 1920s on, popular music in Southeast Asia was a mass-audience phenomenon that drew new connections between indigenous musical styles and contemporary genres from elsewhere to create new, hybrid forms. This book presents a cultural history of modern Southeast Asia from the vantage point of popular…

Kennis van moslimsamenlevingen is onmisbaar om in een geglobaliseerde wereld te kunnen functioneren en om onze eigen Nederlandse maatschappij goed te begrijpen. In Leiden verdiepen onderzoekers zich in de talen, cultuur, religie, rechtssystemen en geschiedenis van moslimsamenlevingen en zetten daarmee…

In de nieuwe televisieserie 'Africa's Great Civilizations' bekijkt Henry Louis Gates Jr. de geschiedenis van Afrika, van het ontstaan van de mensheid tot het begin van de 20ste eeuw. Een van de experts die in het programma wordt geïnterviewd is onze eigen dr. Sada Mire.

Van Romarechten in Gent tot aan de comeback van Afrikaanse mode in Ghana. De documentaires van Visual Ethnography studenten laten een prachtige diverse wereld zien. Op UNESCO Dag van het Audiovisueel Erfgoed zetten we ze graag in de schijnwerpers.